6. Kat Restoran; klasik otel lobilerinin durağan kurgusunu geride bırakarak misafirlerini yaşayan, üreten ve ilham veren bir atmosferde karşılar. Boydan boya uzanan geniş pencerelerden içeri süzülen Akdeniz ışığı, yüksek tavanlı mimariyle birleştirerek mekana ferah, davetkar ve enerjik bir karakter kazandırır.

Modern Türk mutfağı, genç şeflerin yenilikçi yaklaşımıyla uluslararası dokunuşlar ve yerel içeriklerle dengelenir. Menü dili; malzemeye saygıyı, modern tekniklerle bir araya getirirken lezzeti olduğu kadar sunumu da merkeze alır.